Меню ресторана Печать E-mail
 

Холодные закуски


Селёдочка под водочку
150/150г   130 руб.
Филе норвежской сельди с картофелем и зеленью, с маринованным лучком и лимончиком.

Блинчики с икрой
150г   210руб
Тонкие домашние блинчики с красной икрой и деревенским сливочным маслом.

Мясная закуска «Золотое кольцо России»
200г/50г    450 руб.
Пикантная запеченная буженина с ломтиками нежнейшего рулета трёх видов, приготовленных по рецептам традиционной русской кухни. Подается со соусом на основе хрена.

Мясное ассорти
200г/50г    470 руб.
Бастурма, суджук, сыровяленая колбаса, язык телячий, грудинка копченая, ветчина. Подается с горчицей.

Шпик закусочный по-суздальски
200/100г   280 руб.
Домашнее сало с чесночком, в компании с маринованными корнишонами, зеленью, луком и крепкой горчицей.

Сырная тарелка
200г/200г/50г   430 руб.
Кусочки твердого сыра Пармезан, пряного сыра Камамбер, благородного Дор-Блю и нежного сливочного сыра Моцарелла в оформлении ягод и орехов.

Сырное лакомство
200г/50г   220 руб.
Сырные рулетики с начинкой из курицы и грецкого ореха. Подаются с соусом.

Овощное ассорти
420г    250руб.
Грунтовые томаты, зеленые огурчики, сладкая паприка, салат из капусты и острая морковь на подушке из свежей зелени и листьев салата

Ассорти из солений
450г    350руб.
Старинный рецепт солений. Квашеная капуста, малосольные огурчики и томаты, маринованный перчик, грибочки.

Грибочки в маринаде
200г    150руб.
Маринованные грибочки с луком и свежей зеленью.

Оливки и маслины
200г    160руб.
 
Рулетики из баклажан
180г    220руб.
Фаршированные сыром, мясом цыпленка, грецкими орехами и зеленью.

Seniore Pomodoro
300г    200руб.
Томаты, начиненные яичным салатом с чесноком.

Рыбное лакомство
280г/50г   460руб.
Рыбное ассорти из копченой рыбки : масляной, палтуса , ломтиков семги собственного посола в дополнении балычка дальневосточного кальмара.

Libertty
100г/50г   230руб.
Полоски малосоленой семги с лимоном и маслинами

 
 

 
   
© Официальный сайт гостиницы «Club Boston»